爽口羊肚絲，涼涼夏天就靠你！

泡泡的泡泡 · 發表於 2019-8-13 11:30:28

天氣燥熱，胃口也隨着消減，總想吃點重口味的東西！前幾天試了下脆口條，今天又發掘了一道提升胃口的好菜——涼拌羊肚！俗話説得好，好吃莫過下三路！夏天這些就該拿出來涼涼一下！最近比較偷懶，羊肚處理太麻煩，直接菜市場買的滷製好的~我之前見過凍品店裏有在賣易太爽口羊肚絲，改天試一下，是不是更方便！

做法：

1、滷熟的羊肚刀挨刀切成小細絲，越細越好。

2、大盆倒入羊肚絲，蒜泥、葱段和薑絲，撒上鹽糖，調拌均勻

3、澆上辣椒油，撒上香菜和花生，開吃！

順便曬幾道，婆婆做的菜，也是好康啊！（婆婆也是重口味愛好者）

星空xingkong · 發表於 2019-8-13 23:02:24

看到大腸，整個人都不好了

尼瑪坑爹 · 發表於 2019-8-14 10:37:52

優秀

別來無恙。 · 發表於 2019-8-17 14:54:28

這大腸油也太多了

不思量自難忘i · 發表於 2019-8-18 10:21:42

哇哦很豐盛呢

[私房達人] 爽口羊肚絲，涼涼夏天就靠你！